Pour transformer Minga en union syndicale et placer le travail et les métiers au coeur de la politique.

La réalité qui surdétermine tout le reste, c’est la réalité écologique. Que cela plaise ou non, les ressources naturelles utilisées pour se loger, se chauffer, se nourrir, se déplacer, se soigner, communiquer, ne sont pas inépuisables1 .

Parvenir à une maîtrise de ces ressources limitées, sans s’entretuer, conduit à agir dans la complexité des relations sociales et des relations que nos sociétés ont avec la biosphère. Il en ressort qu’aucune solution uniforme n’est une réponse pertinente. Les réponses efficaces se trouvent dans la singularité de chaque territoire de vie et de travail réalisée par leurs habitants eux-mêmes. Le renforcement de la démocratie en devient donc une nécessité pragmatique.
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… et echafaudons les bases de nos alimentations
depuis tous les quartiers de la métropole,
samedi 3 mars, à la Bellevilloise *

« Pendant une journée, les acteurs de la démocratie alimentaire, qu’ils soient paysans, cuisiniers, artisans, intellectuels, scientifiques, artistes ou, plus simplement, citoyens-mangeurs sont invités à se retrouver à la Bellevilloise à Paris, lieu emblématique des premiers échanges commerciaux « du producteur au consommateur » au début du XXème siècle. Cette seconde édition de « Sortons l’agriculture du salon » sera aussi l’occasion de s’interroger collectivement sur la suite des Etats généraux de l’alimentation, de poursuivre les réflexions entamées en 2017 sur la nécessité d’une exception agricole pour faire face aux crises de toutes sortes (climat, environnement, économie, santé…) et d’imaginer les moyens à mettre en œuvre pour une transition alimentaire et écologique »
(Alimentation Générale).
Et c’est avec plaisir que les partenaires de « Graines d’un Paris d’avenir » vous y accueilleront pour parler semences, la base des alimentations sur laquelle ils proposent à tous les acteurs de la « démocratie alimentaire », de Paris et d’ailleurs, de se positionner. A tous, parce que construire des circuits alimentaires qui partent de la reconnaissance du métier de producteur de semences librement reproductibles, ayant la faculté de s’adapter aux spécificités d’un milieu de vie, cela invite à (re)produire des biens communs, en commun. Un projet qui ne peut se faire sans construire des alliances entre professionnels et avec des amateurs qui partent d’un principe moteur : toute personne, sans aucune discrimination, sans exception d’aucune sorte, a droit au travail, à des bonnes conditions d’exercice, de rétribution et de protection sociale liées au travail et à s’organiser pour défendre ces intérêts.

Rdv à 11h pour une Table ronde :  » l’artisan semencier, un chercheur-producteur de biens communs  » et à 12h pour partager le repas concocté par l’Alliance des cuisiniers Continuer la lecture →

Il est toujours difficile de rester lucide quand on est sur un marché qui connaît un niveau de croissance record depuis plus de deux ans (+ 20%) et que cela indique, fort heureusement, une attention grandissante pour la qualité de l’alimentation. Mais si la bio est née en réaction à l’industrialisation de l’agriculture, elle est entrain de devenir l’avenir de l’agro-industrie et peut-être, demain, le support à l’usage de nouveaux OGM.
Les ruptures d’approvisionnement sont de plus en plus fréquentes, les prix commencent à monter et l’ensemble des GMS et des acteurs du numérique investissent désormais massivement sur ce marché. Sans parler du rachat de Whole Foods par Amazon, les ambitions affichées d’un groupe comme Carrefour sur la bio pour 2022, de 5 Md€, représentent à elles seules la totalité du marché actuel de la bio dans les grandes surfaces et magasins spécialisés français. Continuer la lecture →