Lundi 14 mars 2016 à Saint Denis

Un bar, un bistrot, un troquet, un café, c’est bien plus qu’un débit de boissons. Dans une ville, une banlieue ou une campagne, c’est le lieu où, le temps d’un café ou d’un repas, l’on partage un peu de chaleur humaine, où l’on échange des idées et des sourires, où l’on se frotte aux mondes en sortant de chez soi.

Comme vos clients, vous êtes attentifs à la qualité de votre alimentation, pas franchement fans de marchandises industrielles et désireux de mieux connaître par qui, et comment sont réalisés les produits que vous proposez. Entretenir des relations de qualité et de compréhension mutuelle avec ses fournisseurs, c’est prendre soin de sa clientèle, c’est cultiver, dans le bon sens du terme, l’identité populaire de son établissement.

« Alimentons-nous » est le rendez-vous des professionnels des circuits alimentaires de proximité à ne pas manquer pour rencontrer, en une après-midi, des agriculteurs, des viticulteurs, des artisans brasseurs, torrefacteurs, producteurs de jus de fruits, meuniers, fromagers, bouchers, charcutiers… qui, comme vous, aiment leur métier mais n’ont pas forcément le temps et les moyens de vous démarcher.

Nous vous invitons à découvrir l’événement via son site internet et à vous inscrire en ligne, afin de choisir vos rendez-vous du lundi 14 mars 2016.

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www.alimentons-nous.fr
www.facebook.com/Alimentonsnous/

 Twitter : https://twitter.com/alimentons_nous

Contact / Association « Minga, faire ensemble » :
Tel : 07 81 79 65 93
Mel : contact@alimentons-nous.fr

Nous sommes de plus en plus méfiants face aux produits alimentaires industriels dont on ne sait plus ni où ni comment ils sont produits. Retrouver des liens de proximité à son alimentation devient donc une tendance forte qui bouleverse tous les acteurs professionnels d’une filière.

Mais sans infrastructures dédiées à la livraison et au stockage des produits à proximité des lieux de vente, le développement de filières alimentaires de proximité risque d’être entravé.

Les enjeux de réduction des gaz à effet de serre et de la pollution atmosphérique en milieu urbain invitent à promouvoir et à renforcer des modes de livraisons par voie fluviale, maritime ou par rail.  Un port urbain, une gare de marchandises située dans l’agglomération, et non reléguée à sa périphérie, s’y prête donc parfaitement.

C’est pour ces raisons que Minga soutient le projet de port urbain à Nantes que porte l’association l’ANEF (Association Nantaise d’écoconception fluvio-maritime).
Et c’est aussi pour ces raisons que la Scop Alizarine, entreprise de transport et de messagerie fluviale entre la Vallée du Rhône et Paris, viendra présenter son activité aux rencontres « Alimentons-nous » qui se tiendront le 14 mars à Saint-Denis.