Aimant les animaux, Prune Jestin a d’abord exercé une activité d’assistante vétérinaire avant de revenir à sa passion d’enfance : le chocolat. Une passion qui lui a été transmise par son beau père, maître artisans chocolatier à Lyon.
Après avoir vécu dans la Drôme, où elle rencontre la chocolaterie Morin, elle décide avec son marie de s’installer en Bretagne à Plouvenezel (un village du centre Finistère a coté de Carhaix) et crée son entreprise au printemps 2010.
Baignant dans un environnement familial très sensibilisé à la protection de la nature, l’agriculture biologique est pour Prune une évidence, bien au-delà de se conformer aux cahiers des charges de la certification AB. La question de l’équité est aussi une évidence pour partager et faire découvrir la profondeur des saveurs et arômes du chocolat. Respecter la nature, c’est pour Prune, respecter le travail et les savoir faire de ceux qui travaillent avec la nature et non contre elle.
Depuis sa création, Tentation Cacao travail avec SALDAC et prochainement « Sol Alter », deux entreprises importatrices adhérentes de MINGA.
Tentation Cacao propose une gamme de chocolat de grande qualité gustative, sans lécithine et sans ajout de matière grasse végétale.
Tentation Cacao
ST QUIRY 29270 PLOUNEVEZEL
Tél. : 02 29 25 08 45
