Plaçant les enjeux liés à l’alimentation au cœur de son action, Minga lance une première convention d’affaires à Poitiers en 2011 pour favoriser les liens entre agriculteurs, transformateurs, petits grossistes, commerçants et restaurateurs du secteur alimentaire… tous considérés comme des « producteurs » à part entière de l’économie de leurs territoires, soucieux de contribuer à relever le défi alimentaire à partir de leurs engagements professionnels. Ces conventions d’affaires leur permettent de se rencontrer et d’échanger lors de rendez-vous en face à face pour diversifier leurs approvisionnements et leurs clientèles et nouer des relations directes avec des professionnels qui connaissent leur métier.
« Alimentons-nous, le rendez-vous des professionnels des circuits alimentaires de proximité », (2016) : www.alimentons-nous.fr
Place Affaires, la rencontre des professionnels en circuit-court (2011, 2012, 2013)
