Parler de circuits courts pour Minga, c’est percevoir les producteurs, transformateurs, commerçants ou encore restaurateurs comme les premiers acteurs de la vie économique d’un territoire. Par l’emploi, le lien social, l’échange et la transmission de savoir-faire, ils font de leurs métiers et de la coopération professionnelle une dimension incontournable de la vie locale et de la construction économique. Les circuits cours ne sont pas un moyen d’occulter la réalité de la mondialisation ou celle du lointain mais sont essentiels pour retrouver le plaisir d’une proximité avec le travail, conserver la valeur ajoutée et soutenir l’emploi dans les territoires.
Pour la troisième année consécutive, Minga concrétise cette nécessité de proximité par l’organisation de conventions d’affaire entre professionnels de l’alimentaire. Dépasser les seuls intérêts du secteur agricole, valoriser tous les métiers participant à une construction économique durable, permettre la coopération et la solidarité interprofessionnelle, favoriser les relations commerciales de proximité en recherchant une qualité sociale, environnementale et l’équité économique tel sont les objectifs des conventions d’affaires.
A l’initiative de l’association Minga, deux conventions d’affaires auront lieu cet automne 2013 :
En partenariat avec le Grand Poitiers, les trois chambres consulaires (commerce, artisanat et agriculture), et le conseil général de la Vienne, la troisième édition de « Place Affaires, le rendez-vous des circuits courts entre professionnels » aura lieu le 18 novembre 2013 à Poitiers. Durant une demi-journée, les professionnels de l’alimentation pourront échanger dans le cadre de rendez-vous d’affaires afin de diversifier leurs approvisionnements et leurs relations commerciales.
Toutes les informations sur : www.place-affaires.com/2013/
En partenariat avec Normandie Équitable, les premières rencontres des professionnels de l’alimentation locale de Normandie, Circuits Courts, auront lieu le lundi 14 octobre 2013 à Caen.
Toutes les informations sur : www.circuits-courts-caen.fr
